We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਸਤਾ.
- 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ (ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ)
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ਲਸਣ ਦੇ 3-4 ਲੌਂਗ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਪੋਲੇਂਟਾ
ਸੇਵਾ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਲਿਵਰਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ aੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਉ. ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. Lowੱਕੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੇ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਉੱਤੇ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲਣ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਜੋੜਿਆ.
ਸਾਸ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਡਿਲ ਵਰਗਾ ਸਵਾਦ ...! :) ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪੋਲੈਂਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ. :)
ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!
ਮੈਂ ਦੇਖਾਂਗਾ, ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ
It is the phrase simply excellent
Sorry to interrupt you, there is a proposal to take a different path.
ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਓ ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੈ। ਸਮਝ ਲਿਆ, ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ।