We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਭੁੰਨੋ, ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਸਿਰਫ ਇਸ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਅਸੀਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਖੰਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡੀ ਗਈ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾ ਸੜ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ. 10-15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਮਟਰ ਪਾਓ. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ 7-8 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਲਾਲ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਾਲਾ ਹੈ.
ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!
ਸਮਾਨ ਪਕਵਾਨਾ:
ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟੋ
ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਆਲੂ) ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱਟੋ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼) ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਕੱਟੋ, ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਪਪਰਾਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਮੈਂ ਨਵੇਂ ਆਲੂ, ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਪਾਉ.
ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱ ਦਿਓ. ਉੱਚੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਲਸਣ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਉ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲਦੇ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰੇਟੇਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਪਾਉ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਕੁਚਲ ਨਾ ਜਾਣ.
ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 2 ਚੌਪਸ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪੈਨ ਰੱਖੋ. ਦੂਜੇ 2 ਚੌਪਸ ਨੂੰ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕੈਚੱਪ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਮਿਲਾਓ. ਗਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਚੋਪਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਸਾਸ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਹਰ ਪਾਸੇ 7-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਜਲਦੀ ਸੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਇਸਦੇ ਅੱਗੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ. ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਕੌੜੇ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ? ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ? ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ, ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ!
ਖੈਰ, ਅੱਜ ਤੁਹਾਡਾ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਦਿਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਰਸਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ. ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਇਸਦੇ ਭੇਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਾਂਗੇ.
ਸੰਪੂਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਸੂਰ ਦੇ ਕੱਟਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ!
ਹੂਰੇ!!!! ਸਾਡੀ ਜਿੱਤ :)
You the talented person
ਹਾਂ ਠੀਕ ਹੈ!
ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇੱਕ ਐਨਾਲਾਗ ਹੈ?
ਬ੍ਰਾਵੋ, ਸਹੀ ਸ਼ਬਦ ਕੀ ਹਨ ... ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ
ਮੈਨੂੰ ਅਫਸੋਸ ਹੈ, ਕਿ ਮੈਂ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਪੇਂਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੇ।